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駐車場有
和歌山市にある居酒屋バル「サカナノババ」
お知らせ
いつも当店をご利用いただきありがとうございます。
現在は通常営業となっております。
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
野菜ソムリエが手掛けるお料理
野菜とお肉と一緒に
心ゆくまで
- JR和歌山駅から徒歩3分。
少し歩いた先にある隠れ家のような居酒屋バルが「サカナノババ」です。
アットホームな雰囲気の中、洋と和を兼ね備えたお料理の数々で皆様を
お待ちしております。
美味しさの決め手となる食材は、野菜ソムリエの資格を持つ店主自らが厳選。
長野県の農家さん直送のお野菜を中心に、ガリシア栗豚や和牛などの
お肉や新鮮な魚介を仕入れ、和洋折衷の一皿にしてお届けいたします。
木目を基調とした温かな空間が広がる当店で、
今宵もゆっくりと寛ぎながらお食事をご堪能ください。
スペイン人譲りの
スパニッシュも
- 名物パエリア
- 当店へご来店の際には、
マイスター厳選のお米を使用した
4種の鉄板炊き込み料理をどうぞ。
シンプルに魚介の旨味を楽しめる定番のパエリア。
イカ墨のコクを加えたイカスミパエリア。
チーズの濃厚さが魅力のチーズパエリア。
ピリッとスパイシーなケイジャン料理・ジャンバラヤ。
お好みの味わいを、その日の気分に合わせてお選びください。
お酒とお料理のイイ関係
お肉にはしっかりとした赤ワイン。お魚にはやわらかな白ワイン。抜群の相性をご堪能ください。
オーナー自慢の和食にはやはり日本酒。獺祭や、紀土といった人気の銘柄も取り揃えております。繊細な口当たりがお料理の味をキュッと引き締めます。
しっかりスパニッシュにはやっぱりビール。パエリアやアヒージョといった、しっかり目の味にぐいっと一杯。爽快な飲み心地を味わえます。
美味しいお料理には美味しいお酒が必須ですよね。
ワイン・日本酒・果実酒など豊富に取り揃えたラインナップと洋食・和食・スパニッシュといった多国籍なお料理との組み合わせは、お互いを引き立て合う素敵なアクセントに。
おすすめペアリングはもちろん、あなただけのお気に入りを探してみてください。
JR和歌山駅から徒歩3分という駅近な立地のサカナノババはパーティ―使用にも最適。
カウンター8席、テーブル16席と使い勝手が良く、貸し切りもOK。
女子会、ママ友会などのシーンにもピッタリです。
店主厳選のおすすめ料理を詰め込んだおまかせコースは、
サカナノババを味わい尽くすにはもってこい。
落ち着いた店内でゆっくりお料理やお酒をお楽しみください。
